前不久，商務(wù)部、文化和旅游部、國(guó)家文物局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)老字號(hào)與歷史文化資源聯(lián)動(dòng)促進(jìn)品牌消費(fèi)的通知》，從加強(qiáng)老字號(hào)歷史文化資源挖掘、促進(jìn)老字號(hào)歷史文化資源利用、不斷激發(fā)品牌消費(fèi)潛力等方面，提出了一系列政策舉措和具體任務(wù)，明確了相關(guān)工作要求，旨在不斷滿足群眾對(duì)美好生活的需要。
加強(qiáng)老字號(hào)與歷史文化資源聯(lián)動(dòng)，對(duì)于促進(jìn)消費(fèi)持續(xù)恢復(fù)、實(shí)現(xiàn)歷史文化資源的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展具有積極作用。培育文化底蘊(yùn)深、市場(chǎng)前景好的老字號(hào)品牌，推動(dòng)老字號(hào)企業(yè)提升品牌價(jià)值和質(zhì)量水平，既需要政府引導(dǎo)支持，也需要老字號(hào)自身守正創(chuàng)新，做到尊古不泥古、創(chuàng)新不失宗。
在守正中留住特色。老字號(hào)的優(yōu)勢(shì)在于歷史悠久、世代傳承、工藝精湛、口碑良好，具有鮮明的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化特色和深厚的歷史底蘊(yùn)，具有廣泛的群眾基礎(chǔ)和較高的經(jīng)濟(jì)文化價(jià)值。同時(shí)，守正絕非因循守舊，而是堅(jiān)守特色。與眾不同恰是特色所在，差異發(fā)展方能優(yōu)勢(shì)長(zhǎng)存。面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，老字號(hào)要占有一席之地，必須走特色化發(fā)展之路，保留自身精湛技藝和品質(zhì)，深耕細(xì)作、精益求精，呈現(xiàn)民俗風(fēng)情，提升品牌影響力和競(jìng)爭(zhēng)力。加強(qiáng)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、文物等歷史文化資源聯(lián)動(dòng)融合，把根扎進(jìn)歷史文化的土壤里，老字號(hào)必能以中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化涵養(yǎng)高質(zhì)量發(fā)展內(nèi)生動(dòng)力。
在創(chuàng)新中接續(xù)發(fā)展。創(chuàng)新才能把握時(shí)代、順應(yīng)潮流，這是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重要品質(zhì)、企業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)久之道。創(chuàng)則新、變則通、通則達(dá)，老字號(hào)煥發(fā)新活力，關(guān)鍵在于準(zhǔn)確識(shí)變、科學(xué)應(yīng)變、主動(dòng)求變。老字號(hào)“發(fā)新枝”，不能原地踏步吃老本、守?cái)傋?，而要與時(shí)俱進(jìn)、推陳出新，展示新面貌、孕育新生機(jī)，將傳統(tǒng)文化元素融入現(xiàn)代生產(chǎn)生活各方面。在傳承歷史文化精髓的基礎(chǔ)上，老字號(hào)要想方設(shè)法適應(yīng)市場(chǎng)、服務(wù)客戶，不斷創(chuàng)新技術(shù)與經(jīng)營(yíng)管理、不斷優(yōu)化產(chǎn)品與服務(wù)。不妨把傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)方式與大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)結(jié)合起來(lái)，舉辦文化創(chuàng)意活動(dòng)，聯(lián)動(dòng)文化旅游資源，順應(yīng)國(guó)潮消費(fèi)趨勢(shì)，豐富品牌消費(fèi)供給，釋放品牌消費(fèi)潛力，打造消費(fèi)新業(yè)態(tài)，營(yíng)造消費(fèi)新場(chǎng)景，更好滿足群眾的品質(zhì)化、多樣化消費(fèi)需求。
傳承是根、創(chuàng)新是魂，傳承不守舊、創(chuàng)新不忘本。用品質(zhì)鑄造品牌、以品牌促進(jìn)消費(fèi)，更多守得住經(jīng)典、推得出新品的老字號(hào)一定能“出圈”又“出彩”。
（摘編自《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》，原題為《老字號(hào)如何“發(fā)新枝”》）
