【摘要】鄉(xiāng)村工匠作為鄉(xiāng)村全面振興的重要力量，其以獨特的傳統(tǒng)技藝和手工產(chǎn)品，傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，滿足消費者個性化需求，推動產(chǎn)業(yè)升級，擴大就業(yè)，增加農(nóng)民收入，促進鄉(xiāng)村發(fā)展。當前，培育鄉(xiāng)村工匠一定程度上還面臨后繼乏人、教育培訓(xùn)錯位、社會認可度低、政策支持不夠等問題。為此，要加強對青年人鄉(xiāng)土情懷培養(yǎng)、改進職業(yè)培訓(xùn)內(nèi)容和教育方式、廣泛宣傳提高對鄉(xiāng)村工匠的認可度、加大對鄉(xiāng)村工匠的政策支持，促進鄉(xiāng)村工匠更好發(fā)展。
【關(guān)鍵詞】鄉(xiāng)村工匠 鄉(xiāng)村全面振興 鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)
【中圖分類號】F32 【文獻標識碼】A
推進鄉(xiāng)村全面振興、促進農(nóng)民增收，需要加快培育發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，讓農(nóng)民更多分享新產(chǎn)業(yè)鏈的增值收益。鄉(xiāng)村工匠作為推動鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要力量，其憑借精湛技藝，能有效促進鄉(xiāng)村傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，拓寬農(nóng)民增收渠道，緩解農(nóng)民就業(yè)壓力；鄉(xiāng)村工匠通過技藝的傳承與創(chuàng)新，深入挖掘并弘揚鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化精神，豐富鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的文化底蘊，提升鄉(xiāng)村產(chǎn)品的附加值。要厚植鄉(xiāng)村人才發(fā)展沃土，構(gòu)建完善的支持體系，促進鄉(xiāng)村工匠更好成長。
鄉(xiāng)村工匠的基本情況與特征
鄉(xiāng)村工匠的手藝一般都是祖?zhèn)骰蛘吒鴰煾祵W(xué)習獲得，是一種經(jīng)驗的積累和傳承。開展鄉(xiāng)村工匠認定工作是對農(nóng)民職業(yè)尊嚴的認可，讓工匠成為既體面又有前途的職業(yè)。2024年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等7部門公布了第一批鄉(xiāng)村工匠名師273人，來自全國28個省市自治區(qū)。從人數(shù)分布情況看，在28個省份中，廣西、重慶、四川、貴州、陜西、甘肅、青海7個省份人數(shù)最多，都有12人，體現(xiàn)出西部地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的迫切性，也展現(xiàn)了其特色風土人情的多樣性。這些工匠主要分布在經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)，雖然交通相對不便、信息相對閉塞，但也是這種環(huán)境讓工匠們能堅守傳統(tǒng)技藝、形成獨特的工匠文化。
從性別構(gòu)成情況看，273個鄉(xiāng)村工匠名師中男性173人、女性100人，分別占63.4%和36.6%。在某些特定手工技能要求較高的行業(yè)中，性別特征對技能形成有較大影響，例如，刺繡印染工作需要精細操作和極大的耐心，女性特質(zhì)在這些行業(yè)中更具優(yōu)勢；傳統(tǒng)建筑工作需要身體力量與耐力，男性特質(zhì)在這些行業(yè)中更具優(yōu)勢。
從工匠總體類別情況看，人數(shù)從多到少依次為雕刻彩繪（52人、占比19%）、刺繡印染（43人、占比15.8%）、食品制作（32人、占比11.4%）、陶瓷燒造（30人、占比11%）、剪紙刻繪（23人、占比8.4%）、編織扎制（21人、占比7.7%）、器具制作（18人、占比6.6%）、傳統(tǒng)建筑（16人、占比5.9%）、金屬鍛鑄（10人、占比3.7%）。雕刻彩繪、刺繡印染、食品制作等傳統(tǒng)手工技藝人數(shù)較多的原因主要是，這些傳統(tǒng)手工技藝在我國發(fā)展歷史悠久，2006年就被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中，發(fā)展和就業(yè)前景較好。例如，隨著社會對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和古建筑保護更加重視，北京、上海、蘇州等地對雕刻彩繪工匠的需求不斷增加。
從帶動產(chǎn)業(yè)就業(yè)情況看，273個鄉(xiāng)村工匠名師中，有241人創(chuàng)辦了公司、工廠、專業(yè)合作社、協(xié)會、文化創(chuàng)意中心、非遺工坊、工作間、技能技藝培訓(xùn)基地、文化園、文化研發(fā)中心、博物館等，通過吸納鄉(xiāng)村無業(yè)農(nóng)民、脫貧群眾、婦女、殘疾人員、退伍軍人及高校畢業(yè)生等人員就業(yè)或者開展相關(guān)技能技藝的培訓(xùn)，直接或間接帶動這些人員增收。在241人中有148人創(chuàng)辦了各種類型的公司，占比61.4%。一個顯著特征是傳統(tǒng)手工技藝傳承由過去的面臨“斷代”風險的主要依賴師徒、家族傳承方式，發(fā)展為主要通過培訓(xùn)等方式面向更多感興趣的人員，既為青年創(chuàng)業(yè)者提供了廣闊的選擇空間，也讓古老的非遺在現(xiàn)代社會煥發(fā)新的活力。
培育鄉(xiāng)村工匠的內(nèi)在價值
首先，有利于激活農(nóng)村經(jīng)濟新的引擎。培育鄉(xiāng)村工匠能激活城鄉(xiāng)消費。鄉(xiāng)村工匠活躍于城鄉(xiāng)、銜接工農(nóng)，精通傳統(tǒng)手藝，掌握獨門絕技絕活，產(chǎn)品以其獨特精湛的工藝、厚重的文化和精神受到消費者的青睞。培育鄉(xiāng)村工匠不僅能吸收農(nóng)村剩余勞動力，還能豐富城鄉(xiāng)市場，滿足消費者的多樣化需求，增強農(nóng)村經(jīng)濟的抗風險能力。培育鄉(xiāng)村工匠能推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)升級。工匠自古以來就是我國技術(shù)創(chuàng)新的主體，鄉(xiāng)村工匠的技藝和智慧是推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)升級的重要力量。他們將傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，創(chuàng)造出有強大競爭力的特色手工產(chǎn)品，比如，赫哲傳統(tǒng)魚皮畫與現(xiàn)代數(shù)字印染技術(shù)結(jié)合，把赫哲魚皮畫產(chǎn)業(yè)做大做強推向全國，工藝和產(chǎn)品創(chuàng)新延伸了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)鏈條，提升了產(chǎn)品附加值，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)帶來新的增長點。
其次，有利于帶動鄉(xiāng)村人員創(chuàng)業(yè)就業(yè)。培育鄉(xiāng)村工匠能帶動大眾創(chuàng)業(yè)。鄉(xiāng)村工匠從事刺繡印染、紡織服飾、傳統(tǒng)建筑等行業(yè)，憑手藝吃飯，無需投入太多的土地和機械設(shè)備，創(chuàng)業(yè)門檻低，他們通過創(chuàng)辦特色企業(yè)、領(lǐng)辦合作社等方式創(chuàng)業(yè)。同時，他們還開門收徒培養(yǎng)更多的未來創(chuàng)業(yè)者，創(chuàng)業(yè)“傳幫帶”加速了產(chǎn)業(yè)集聚，促進了鄉(xiāng)村經(jīng)濟的繁榮。培育鄉(xiāng)村工匠能拉動社會就業(yè)。傳統(tǒng)手工業(yè)依靠手工勞動，是勞動密集型產(chǎn)業(yè)。鄉(xiāng)村工匠通過自主創(chuàng)業(yè)和帶動創(chuàng)業(yè)的方式，為社會提供大量的就業(yè)機會。全國首批273位鄉(xiāng)村工匠名師領(lǐng)辦創(chuàng)辦經(jīng)營主體，累計帶動45萬多名農(nóng)村人口就業(yè)。全國13萬多鄉(xiāng)村工匠，直接培訓(xùn)230余萬人，帶動460余萬農(nóng)民就業(yè)增收。培育鄉(xiāng)村工匠能帶動特色產(chǎn)業(yè)。發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)離不開特色人才，鄉(xiāng)村工匠生于斯長于斯，了解本地的風土人情和文化傳統(tǒng)，通過發(fā)掘利用本地特有資源和技術(shù)傳統(tǒng)，打造獨一無二的地方特色產(chǎn)業(yè)和品牌。
再次，有利于滿足消費者個性化需求。培育鄉(xiāng)村工匠能提供個性化產(chǎn)品和服務(wù)。鄉(xiāng)村工匠運用傳統(tǒng)技藝制作的產(chǎn)品不僅實用，更承載著豐富的文化內(nèi)涵和地域特色。同時，鄉(xiāng)村工匠還根據(jù)消費者的具體要求，提供定制化的產(chǎn)品和服務(wù)，如調(diào)整產(chǎn)品規(guī)格、設(shè)計專屬圖案等，進一步滿足個性化需求。培育鄉(xiāng)村工匠能提供傳統(tǒng)文化體驗。鄉(xiāng)村工匠用技藝傳承文化，用作品記錄生活，將鄉(xiāng)村文化元素融入產(chǎn)品中。比如，消費者可以在消費過程中體驗千年彝繡展示的圖騰崇拜和民俗風情、赫哲魚皮畫記錄的漁獵生活和徽菜餐飲五簋八碟十大碗的飲食禮俗。培育鄉(xiāng)村工匠能適應(yīng)鄉(xiāng)愁消費心理?？旃?jié)奏、高壓力的喧囂城市生活令現(xiàn)代人向往鄉(xiāng)村的自然和悠閑，懷念村里甜美的糖葫蘆、院里的藤椅和桌上精美的青花瓷。鄉(xiāng)村工匠用畫筆、刻刀、斧鑿記錄家鄉(xiāng)的花草蟲魚、農(nóng)舍土狗、風土人情和神話傳說。培育鄉(xiāng)村工匠，能夠喚醒我們的兒時記憶，讓消費者記起一縷鄉(xiāng)愁。
最后，有利于傳承重塑鄉(xiāng)村文化生態(tài)。培育鄉(xiāng)村工匠能重拾鄉(xiāng)村文化自信。在現(xiàn)代化和城市化的快速發(fā)展下鄉(xiāng)村文化一定程度上受到?jīng)_擊，培育鄉(xiāng)村工匠，給予他們更高的收入和地位，讓傳統(tǒng)技藝和手工業(yè)再次煥發(fā)青春，能幫助我們重拾文化自信，自豪于優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化和農(nóng)耕文明，激發(fā)我們傳承弘揚傳統(tǒng)文化的使命感和行動自覺。培育鄉(xiāng)村工匠能傳承弘揚鄉(xiāng)土文化。鄉(xiāng)村工匠是傳統(tǒng)文化擔綱者和鄉(xiāng)村社會的技藝傳承者。傳統(tǒng)技藝根植在農(nóng)耕時代背景下的日常勞作，具有地域性、民俗性與鄉(xiāng)土性，鄉(xiāng)村工匠的生產(chǎn)與制作過程蘊含著人們的信仰和風土人情，體現(xiàn)著中華民族數(shù)千年的文化傳統(tǒng)。培育鄉(xiāng)村工匠，可以保護和傳承鄉(xiāng)土文化，讓更多的人了解和認同鄉(xiāng)村文化的價值。培育鄉(xiāng)村工匠能推動鄉(xiāng)村文化創(chuàng)新。鄉(xiāng)村工匠不僅是傳統(tǒng)技藝的傳承者，更是鄉(xiāng)村文化創(chuàng)新的推動者，不僅能弘揚敬業(yè)、精益、專注、創(chuàng)新的匠人精神，還將傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代科技、設(shè)計理念等相結(jié)合，創(chuàng)造出具有時代感和創(chuàng)新性的產(chǎn)品和服務(wù)，進一步豐富鄉(xiāng)村文化的內(nèi)涵和表現(xiàn)形式，推動鄉(xiāng)村文化的創(chuàng)新和發(fā)展。
培育鄉(xiāng)村工匠面臨的困難與挑戰(zhàn)
一是青年人從事學(xué)習手藝工藝意愿較低。首先，在于學(xué)藝周期長，一些青年人等不及。不同于其他人才培養(yǎng)，鄉(xiāng)村工匠的成長是在實踐中習得的過程，要經(jīng)過老師的嚴格觀察考核和口傳身授，這是一個漫長的過程。比如，木匠行有“三年學(xué)徒，五年半足，七年成師傅”的說法。其次，工作收入較低，一些青年人受不得。不同于規(guī)?；瘷C械化工業(yè)生產(chǎn)，一方面，鄉(xiāng)村工匠從事的傳統(tǒng)技藝和手工勞動，生產(chǎn)效率較低；另一方面，鄉(xiāng)村工匠主要在鄉(xiāng)村和縣城工作，市場容量小，空間受限，渠道單一，收入低還不穩(wěn)定。最后，勞動強度較大，一些青年人受不得?，F(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)的勞動強度相對較小、工作環(huán)境相對較好，而傳統(tǒng)手工業(yè)使用簡單手工工具，加工原生態(tài)的原料原材料，工作方式與工作環(huán)境相對較原始。
二是教育培訓(xùn)與鄉(xiāng)村工匠需求不夠匹配。首先，教育培訓(xùn)有效供給存在不足。一方面，鄉(xiāng)村工匠市場需求少、生源數(shù)量少；另一方面，工匠教育培訓(xùn)對師資質(zhì)量和實踐教學(xué)條件要求高，可持續(xù)性差，不少職業(yè)學(xué)校教師的實踐能力不足，特別是對那些獨門絕技絕活的工匠技藝掌握不足，難以提供高質(zhì)量的教學(xué)和指導(dǎo)，導(dǎo)致職業(yè)院校開展鄉(xiāng)村工匠教育培訓(xùn)的積極性不高，制約了鄉(xiāng)村工匠教育培訓(xùn)的有效供給。其次，教育培訓(xùn)內(nèi)容錯位。鄉(xiāng)村工匠以手藝謀生，靠一技之長養(yǎng)家糊口。提高技藝技能水平、銷售更多的產(chǎn)品或是其參加教育培訓(xùn)的根本目標。有調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，70.2%的被調(diào)查者希望提高技能水平、增強技藝；約1/3的被調(diào)查者希望通過培訓(xùn)獲取證書、提高學(xué)歷。但當前的職業(yè)教育仍然遵從傳統(tǒng)的學(xué)歷教育模式，達到規(guī)定學(xué)制年限和條件才授予合格證書。最后，教育培訓(xùn)方式手段錯位。鄉(xiāng)村工匠游走于縣城鄉(xiāng)村，工作地點不固定、時間不固定，如果是兼業(yè)的工匠還需要兼顧農(nóng)忙季節(jié)，而職業(yè)院校為主的教育培訓(xùn)堅守學(xué)歷教育和通識教育理念，按照固定的學(xué)期學(xué)制安排開展鄉(xiāng)村工匠教育培訓(xùn)，這導(dǎo)致學(xué)習與工作沖突，使鄉(xiāng)村工匠參加教育培訓(xùn)積極性不高，效果不夠好。
三是社會對鄉(xiāng)村工匠地位認知度不夠高。在傳統(tǒng)觀念中，從事傳統(tǒng)技藝和手工業(yè)的鄉(xiāng)村工匠，時常被視作體力勞動者，社會地位不高。傳統(tǒng)手工業(yè)在機械化、信息化的現(xiàn)代工業(yè)映襯下更顯得“落后”，被一些人認為是落后的生產(chǎn)力，而忽視了傳統(tǒng)技藝和手工業(yè)背后蘊含的人類智慧、傳統(tǒng)文化和經(jīng)濟社會價值。鄉(xiāng)村工匠的手藝社會認可度不夠高。此外，隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，機械化自動化大幅提高了勞動生產(chǎn)效率，在現(xiàn)代工業(yè)的沖擊下，傳統(tǒng)技藝和手工業(yè)的地位和競爭力下降。面對生存和職業(yè)發(fā)展問題，一些鄉(xiāng)村匠人要么“去技能化”轉(zhuǎn)型做了工人，要么“去技能化”做回了農(nóng)民，在大眾眼里鄉(xiāng)村工匠職業(yè)發(fā)展前景不廣。
四是政策支持和條件保障不夠完善。盡管國家為鄉(xiāng)村工匠培育提供了頂層設(shè)計，但受限于一些地方思想意識和財力不足等問題，在實踐中鄉(xiāng)村工匠的培育發(fā)展還存在困難。同時，培育鄉(xiāng)村工匠是一個系統(tǒng)工程，需要多部門的協(xié)調(diào)合作。但實踐中，在一些地方，部門間的協(xié)同機制不夠順暢，導(dǎo)致資源分散、信息共享不足，影響了政策實施效果。
促進鄉(xiāng)村工匠培育成長的對策建議
促進鄉(xiāng)村工匠培育和健康成長，要從內(nèi)外兩方面入手。從內(nèi)部自身，要加強對青年人鄉(xiāng)土情懷的培養(yǎng)，逐步改進職業(yè)培訓(xùn)內(nèi)容和教育方式；從外部環(huán)境，要廣泛宣傳以提高全社會對鄉(xiāng)村工匠的認可度，加大對鄉(xiāng)村工匠的政策支持。
第一，加強青年人鄉(xiāng)土情懷的培養(yǎng)與認同。加強青年人鄉(xiāng)土情懷的培養(yǎng)與認同，這是一個涉及教育、文化、社會等多個層面的綜合性工作。一是結(jié)合中小學(xué)課程思政教育，推動鄉(xiāng)土教育、勞動教育進課堂，讓學(xué)生深入了解家鄉(xiāng)的歷史文化、風土人情，從而培養(yǎng)對鄉(xiāng)土的深厚感情。二是挖掘鄉(xiāng)土文化資源，撰寫鄉(xiāng)土教材、記錄人文地理、反映歷史變革，將鄉(xiāng)土文化融入教育教學(xué)中。三是通過組織社會實踐活動、集體教學(xué)活動等形式，讓學(xué)生親身體驗和感受鄉(xiāng)土文化的魅力。四是鼓勵青年參與鄉(xiāng)村建設(shè)，吸引青年人參與農(nóng)村建設(shè)，增強其對鄉(xiāng)土文化的認同感和歸屬感。五是構(gòu)建和諧的鄉(xiāng)村社區(qū)環(huán)境，組織各類文化活動和志愿服務(wù)，讓青年人在參與中感受到鄉(xiāng)土文化的溫暖和力量，從而增強對鄉(xiāng)土文化的認同感和自豪感。
第二，逐步改進職業(yè)培訓(xùn)內(nèi)容和教育方式。根據(jù)鄉(xiāng)村工匠成長規(guī)律和特點，構(gòu)建多方主體、需求導(dǎo)向、形式多樣、技能本位的鄉(xiāng)村工匠培訓(xùn)體系。一是構(gòu)建公辦職業(yè)院校為主導(dǎo)，鄉(xiāng)村工匠工作站、名師工作室、大師傳習所為主力，社會培訓(xùn)機構(gòu)為補充的鄉(xiāng)村工匠培育多方主體。二是打造一支過硬的培訓(xùn)者隊伍。支持職業(yè)院校通過流動崗招聘和兼職教師聘任的方法，引進工匠名師和工匠大師做專業(yè)教師。職業(yè)院校積極吸引設(shè)置鄉(xiāng)村工匠工作站、名師工作室、大師傳習所。三是以需求為導(dǎo)向完善課程設(shè)置。課程重點放在手藝技能傳承創(chuàng)新和產(chǎn)品營銷管理領(lǐng)域，解決特色產(chǎn)品普遍面臨的銷售問題。四是根據(jù)鄉(xiāng)村工匠成長規(guī)律開展多種形式教育培訓(xùn)。適應(yīng)鄉(xiāng)村工匠生產(chǎn)勞動的特點，開展線上線下結(jié)合、學(xué)歷非學(xué)歷結(jié)合、長期短期結(jié)合等多形式培訓(xùn)，實行彈性的學(xué)制和靈活的教學(xué)安排，減少對鄉(xiāng)村工匠正常生產(chǎn)生活的影響。五是嚴格遵守能力本位教學(xué)理念，以技能提升為根本目的，運用演示教學(xué)、任務(wù)教學(xué)等方法讓學(xué)員干中學(xué)，對學(xué)員的考核結(jié)業(yè)也以技能考核為本，達到技能要求即畢業(yè)，而不強制學(xué)制要求。
第三，廣泛宣傳以提高對鄉(xiāng)村工匠的認可度。通過加強勞動教育、典型推介、媒體宣傳和參觀體驗等方式提高大眾對鄉(xiāng)村工匠的認可度。一是在各級各類教育中開展好勞動教育，推動全社會形成崇尚勞動、尊重勞動的良好氛圍，引導(dǎo)青年人辛勤勞動、誠實勞動、創(chuàng)造性勞動。二是通過技能大賽、名師遴選、鄉(xiāng)村工匠紀錄片等方式全面宣傳推介鄉(xiāng)村工匠典型，提高鄉(xiāng)村工匠社會地位。三是利用抖音、快手等社交新媒體平臺發(fā)布鄉(xiāng)村工匠的視頻、圖片和故事，展示他們的技藝和作品，提高鄉(xiāng)村工匠和傳統(tǒng)技藝的社會知名度和影響力。四是借助鄉(xiāng)村工匠技藝展示會或文化節(jié)，邀請工匠現(xiàn)場展示技藝，讓公眾近距離感受傳統(tǒng)文化的魅力。在學(xué)校、社區(qū)等場所開展手工藝體驗活動，讓更多人親手嘗試并了解鄉(xiāng)村工匠的技藝。五是將鄉(xiāng)村工匠的技藝融入旅游項目中，吸引游客關(guān)注。利用虛擬現(xiàn)實（VR）或增強現(xiàn)實（AR）技術(shù)，為公眾提供沉浸式的鄉(xiāng)村工匠技藝體驗。
第四，加大對鄉(xiāng)村工匠的政策支持。從統(tǒng)籌培育、建立名錄、加大投入和完善服務(wù)四個方面加大鄉(xiāng)村工匠培育引導(dǎo)支持。一是各級政府要統(tǒng)籌規(guī)劃，制定區(qū)域內(nèi)鄉(xiāng)村工匠培育實施方案，明確部門職責、任務(wù)措施和資金來源，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一組織、統(tǒng)一實施。二是基于網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)開發(fā)完善全國統(tǒng)一的鄉(xiāng)村工匠名錄系統(tǒng)，記錄工匠信息、信用評價、教育培訓(xùn)、政策扶持等信息，并對目錄內(nèi)鄉(xiāng)村工匠的技能培訓(xùn)、品牌推介、名師認定、職業(yè)資格認定和職稱晉升等給予支持。三是支持鄉(xiāng)村工匠創(chuàng)辦特色企業(yè)，在用地、稅收、金融等方面予以政策扶持。將符合條件的鄉(xiāng)村工匠和鄉(xiāng)村工匠名師、大師領(lǐng)辦創(chuàng)辦的傳統(tǒng)工藝特色產(chǎn)業(yè)項目納入鄉(xiāng)村全面振興項目庫。對鄉(xiāng)村工匠工作站、名師工作室、大師傳習所開展的教育推廣活動給予資金支持。
（作者分別為中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所研究員；東北農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院教授）
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責編/于洪清 美編/李祥峰
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